Nước mắm Nam Ngư thuộc Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan, ra đời vào năm 2007. Thương hiệu tự hào phục vụ hơn 100 triệu bữa ăn mỗi ngày cho gia đình Việt, đồng thời thu mua khoảng 60% sản lượng nước mắm cốt tại các vùng trọng điểm. Ngoài ra, Nam Ngư sở hữu hệ thống nhà thùng quy mô lớn với hơn 1.000 thùng ủ chượp, trong đó nhà thùng Nam Ngư tại Phú Quốc đã sản xuất khoảng 83 triệu lít nước mắm cốt trong 18 năm vận hành.
Nước mắm Nam Ngư từ lâu đã trở thành một người bạn đồng hành quen thuộc với đông đảo người tiêu dùng Việt Nam qua nhiều năm tháng. Dù vậy, vẫn có không ít người tiêu dùng cảm thấy tò mò liệu nước mắm Nam Ngư thuộc công ty nào, năng lực sản xuất thực tế ra sao và làm cách nào để nhãn hàng này phục vụ tốt nhu cầu tiêu thụ cực kỳ lớn trên thị trường. Hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ lưỡng trong bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác!
Mục lục
1. Tìm hiểu xem nước mắm Nam Ngư được sản xuất bởi công ty nào?
Tại thị trường Việt Nam, nước mắm Nam Ngư tự hào là nhãn hiệu quen thuộc trong các bữa ăn. Sản phẩm này thuộc quyền sở hữu của Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer), thành viên trực thuộc tập đoàn Masan – doanh nghiệp danh tiếng hoạt động trong mảng hàng tiêu dùng sở hữu danh mục gia vị phong phú hàng đầu trên thị trường.
Sau rất nhiều công sức đầu tư và phát triển không ngừng từ phía Masan, nhãn hiệu nước mắm Nam Ngư đã chính thức ra đời năm 2007 với sứ mệnh mang đến những giọt nước mắm sở hữu hương vị đậm đà, thích hợp với gu ẩm thực riêng biệt của người Việt. Bên cạnh việc thỏa mãn sức mua và nhu cầu tiêu dùng nội địa, Nam Ngư còn hướng tới mục tiêu chiến lược là mở rộng thị trường song song khẳng định vị thế nước mắm Việt nhờ sự đầu tư chuẩn chỉnh vào hệ thống nhà xưởng, chất lượng sản phẩm cùng việc phát triển nhãn hàng.
Hãy cùng điểm qua những thông tin cơ sở về doanh nghiệp sản xuất nước mắm Nam Ngư:
- Tên đầy đủ: CTCP Hàng tiêu dùng Masan.
- Tên viết tắt: Masan Consumer.
- Năm thành lập: 1996.
- Địa chỉ trụ sở: Tầng 12, Tòa nhà MPlaza Saigon, số 39 Lê Duẩn, phường Bến nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Năng lực sản xuất của nước mắm Nam Ngư có những điểm gì nổi bật?
Với hành trình gần 20 năm đồng hành và gắn bó cùng hàng triệu gian bếp Việt, thương hiệu nước mắm Nam Ngư tự hào đem đến các sản phẩm an toàn, góp phần làm nên hơn 100 triệu bữa ăn ngon mỗi ngày. Tiềm lực sản xuất quy mô và bài bản của thương hiệu Nam Ngư được khẳng định trực tiếp thông qua việc phát triển hệ thống nhà thùng khổng lồ, chính sách hợp tác thu mua nguồn nước mắm cốt bền vững và một quy trình kiểm định chất lượng chặt chẽ.
2.1. Sở hữu hệ thống nhà thùng ủ chượp quy mô lớn
Để luôn chủ động được nguồn cung ứng nước mắm dồi dào, Nam Ngư đã mạnh dạn đầu tư mạng lưới hơn 1.000 thùng ủ chượp cá đặt tại 3 vùng sản xuất trọng điểm của cả nước bao gồm Phú Quốc (448 thùng chượp), Cần Thơ (358 thùng chượp) và Lagi (220 thùng chượp).
Đáng chú ý, hệ thống nhà thùng Nam Ngư ở Phú Quốc sở hữu tổng diện tích rộng lớn lên đến hơn 22.000 m2 với quy mô gần 500 thùng gỗ ủ chượp, đạt sức chứa hơn 10.000 tấn cá mỗi năm. Sau chặng đường hơn 18 năm đi vào vận hành liên tục, hệ thống này đã cung ứng được khoảng 83 triệu lít nước mắm cốt chất lượng, từ đó chứng minh năng lực sản xuất hết sức bài bản của Nam Ngư và mối duyên gắn kết lâu bền cùng nghề sản xuất nước mắm.
Đóng góp ý kiến về vấn đề này, bà Lê Thị Nga, Phó Tổng Giám đốc phụ trách khối Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm tại Công ty Masan Consumer đã nhấn mạnh: “Chúng tôi tự hào về hành trình 18 năm gắn bó cùng đảo ngọc Phú Quốc, nơi lưu giữ lịch sử nghề làm nước mắm hàng trăm năm nay.”
Đồng thời, bà cũng chia sẻ thêm: “Cùng với thời gian, bằng sự kiên trì, bền bỉ, chúng tôi đã kế thừa được những tinh hoa của ngành hàng. Và không chỉ vậy, chúng tôi đã phát huy và ứng dụng khoa học kỹ thuật để chuẩn hóa quy trình sản xuất nước mắm. Việc này không những giúp nâng cao chất lượng sản phẩm phục vụ người tiêu dùng trong nước mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu để nước mắm – tinh túy của ẩm thực Việt Nam ngày càng khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới”.
2.2. Hợp tác bền vững, thu mua nước mắm cốt quy mô lớn
Xuất phát từ mong muốn đóng góp tích cực vào sự phát triển chung của ngành nước mắm Việt, ngoài việc chủ động đầu tư và tự vận hành hệ thống nhà thùng riêng, Nam Ngư còn sát cánh cùng các hộ ngư dân làng nghề thông qua việc cam kết thu mua tới khoảng 60% lượng nước mắm cốt sản xuất ra ở các làng nghề làm mắm truyền thống hàng đầu như Nha Trang, Cà Ná, Phan Thiết….
Tuy nhiên, trước khi được phía Nam Ngư chính thức thu mua, mọi mẻ nước mắm đều phải chịu sự giám sát của quy trình kiểm định chất lượng vô cùng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cùng hàm lượng dinh dưỡng tiêu chuẩn.
Chương trình hợp tác thu mua quy mô lớn kể trên vừa là đòn bẩy giúp Nam Ngư ổn định nguồn cung sản phẩm ra thị trường mà còn mang ý nghĩa lớn lao khi đồng hành cùng bà con làng nghề duy trì ngọn lửa đam mê với nghề làm nước mắm cổ truyền. Khi vấn đề đầu ra tiêu thụ sản phẩm đã được bảo đảm vững chắc, bà con ngư dân lại càng có thêm niềm tin phát triển nghề, qua đó từng bước đưa Nam Ngư trở thành thương hiệu quốc dân trong từng bữa ăn của người Việt.
2.3. Quy trình rà soát và kiểm định chất lượng vô cùng khắt khe
Để mọi giọt nước mắm cốt sản xuất ra đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe cũng như an toàn cho sức khỏe, Nam Ngư đã và đang ứng dụng giải pháp kiểm soát nghiêm ngặt kết hợp cùng dây chuyền sản xuất, đóng chai tự động, hiện đại theo mô hình khép kín. Chính nhờ những bước đi chuẩn chỉnh này, mọi sản phẩm khi chính thức xuất xưởng đến tay khách hàng luôn giữ vững được chất lượng ổn định và có sự đồng đều cao.
Thêm vào đó, nước mắm Nam Ngư còn vượt qua các bài kiểm tra của Cục An toàn Thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế và sở hữu chứng nhận từ nhiều tiêu chuẩn quốc tế như ISO, HACCP, Codex, EU Code,….
3. Nam Ngư từng bước khẳng định vị thế, đưa nước mắm Việt vươn ra thế giới
Nhờ sự kết hợp đồng bộ giữa việc xây dựng hệ thống nhà thùng bài bản, triển khai kế hoạch kết hợp thu mua nước mắm cốt quy mô lớn, cho tới việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kiểm soát chất lượng khép kín, Nam Ngư ngày càng củng cố và khẳng định vững chắc năng lực sản xuất vượt trội của một thương hiệu nước mắm Việt Nam hàng đầu trên thị trường.
Không chỉ thỏa mãn và đáp ứng đầy đủ nhu cầu trong nước, Nam Ngư đã và đang từng bước hiện thực hóa giấc mơ đưa sản phẩm vươn tầm quốc tế thông qua việc có mặt trực tiếp tại các đại siêu thị bán lẻ lớn toàn cầu như chuỗi bán lẻ Costco (tại Mỹ, Hàn Quốc) và Woolworths (tại Úc) vào tháng 10/2025. Sự kiện này không chỉ là một cột mốc vàng đánh dấu sự phát triển vượt bậc của thương hiệu nước mắm Việt, vừa góp phần tôn vinh giá trị bản sắc của nước mắm Việt Nam trên trường quốc tế.
4. Góc giải đáp: Những thắc mắc thường gặp về nước mắm Nam Ngư
Bên cạnh những câu hỏi cốt lõi như nước mắm Nam Ngư của tập đoàn nào, nhiều khách hàng cũng đặt ra một vài câu hỏi cụ thể sau đây:
4.1 Điểm danh các dòng sản phẩm nước mắm Nam Ngư hiện nay
Nhằm mang lại nhiều lựa chọn phù hợp với từng sở thích của người tiêu dùng, nước mắm Nam Ngư hiện đang cung cấp, gây ấn tượng mạnh bởi hương vị mặn dịu hài hòa cùng hậu vị ngọt tự nhiên sâu lắng. Trong đó, có thể kể đến một vài dòng sản phẩm nổi bật bao gồm:
- Nước mắm Nam Ngư Nhãn Vàng sở hữu vị ngọt tự nhiên chiết xuất từ cá, mang sắc màu vàng nâu óng ả như mật ong cùng độ sánh quyện đặc trưng.
- Nước mắm Nam Ngư Cá Cơm Tươi Phú Quốc trải qua quy trình ủ chượp truyền thống và đóng chai thành phẩm 100% tại chính đảo ngọc Phú Quốc.
- Nước mắm Nam Ngư Ớt Tỏi Lý Sơn mang hương vị mắm hài hòa mang đậm nét đặc trưng vùng miền, cực kỳ tiện lợi để dùng ngay không cần pha chế.
4.2 Địa chỉ mua nước mắm Nam Ngư chính hãng uy tín ở đâu?
Người tiêu dùng có thể nhanh chóng chọn mua nước mắm Nam Ngư chính hãng tại hàng loạt các cửa hàng phân phối trên toàn quốc gồm hệ thống siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hóa truyền thống và cửa hàng tiện ích. Bên cạnh các kênh mua sắm trực tiếp kể trên, dòng sản phẩm này cũng có mặt và được bán rộng khắp trên sàn thương mại điện tử chính hãng của Masan.
Hy vọng rằng thông qua toàn bộ những nội dung chia sẻ chi tiết trên đây đã có thể giúp quý độc giả hiểu được một cách tường tận về việc nước mắm Nam Ngư thuộc công ty nào sản xuất. Bằng sự đầu tư nghiêm túc và bài bản từ nguồn nguyên liệu đầu vào, hệ thống nhà thùng quy mô lớn đến dây chuyền đóng chai hiện đại, Nam Ngư ngày càng củng cố sâu sắc danh hiệu thương hiệu nước mắm “quốc dân” luôn đồng hành cùng các bữa ăn gia đình.
Có thể bạn quan tâm:
