Nước mắm

Để nhận biết nước mắm giả thật sự sẽ gặp rất nhiều khó khăn khi mà hiện nay trên thị trường tràn lan các loại nước mắm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Phân…

Nhu cầu sử dụng loại thực phẩm này trong cuộc sống hiện tại là khá cao nên một số cơ sở sản xuất bún đã dùng hóa chất để tăng lợi nhuận và rút…

Thị trường nước mắm hiện nay đang chứng kiến sự cạnh tranh giành thị phần đang trở nên gay gắt khi các hãng nước mắm truyền thống tiến hành thay đổi mẫu mã, khẩu…

Các loại nước mắm trên thị trường hiện nay gồm có nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống, hai dòng nước mắm này đang cùng song song tồn tại và có nhiều…

Nước mắm lú là nước mắm cốt được sản xuất từ cá cơm hay cá nục, thường có màu vàng rơm hay màu nâu đỏ…. Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết này để…

Nước mắm cốt nguyên chất có màu từ vàng rơm óng ánh đến nâu cánh gián trong veo, mang hương thơm nồng đượm của cá, vị mặn từ biển và hàm lượng dinh dưỡng…

Nước mắm cá cơm Nam Ngư Phú Quốc được sản xuất với quy trình chế biến tinh tế, tỉ mỉ và công phu luôn đảm bảo chất lượng thơm ngon và tròn vị khi…

Nước mắm ngon Hà Nội được mệnh danh đặc sản đất hà Thành, là thứ gia vị “thần thánh” trên mâm cơm của người dân thủ đô. Nét đặc trưng, đó là một trong…

Tham quan nhà thùng nước mắm Phú Quốc quy mô lớn, tận mắt theo dõi quy trình sản xuất tỉ mỉ, công phu mới cho ra đời những giọt nước mắm hảo hạng chất…