Tác giả: Huy Nguyễn

Hạt nêm được biết đến là một loại gia vị giúp làm tăng vị ngon cho các món ăn từ canh, xào đến canh. Bên cạnh các loại hạt nêm làm từ thịt, xương…

Đồ nướng thu hút thực khách không chỉ ở thịt, cá, hải sản, xúc xích, nấm, rau củ,… được nướng nóng hổi, thơm phức mà còn ở phần nước sốt chấm đậm đà, cay…

Bên cạnh phần nước dùng, topping (gà, thịt bò, giò heo,…), sợi phở mềm mịn, dai dai, điều tạo nên hương vị tuyệt mỹ, đậm đà cho món phở còn ở phần gia vị…

Các món luộc, hấp, chiên, cuốn,… muốn ngon đều cần có sự “góp mặt” của các loại nước chấm “thần thánh”. Các loại nước chấm này nổi bật với hương vị đậm đà, hài…

Bạn đang tìm cách pha chén nước tương đậm đà ăn cùng các món ăn phổ biến như bún trộn, món gỏi, bánh cuốn,… Vậy thì hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu…

Tương cà là một loại nước chấm giúp các món chiên, món nướng thêm đậm đà và hấp dẫn. Bên cạnh mua các sản phẩm sốt tương cà có sẵn trên thị trường, nhiều…

Nước tương là loại gia vị không còn quá xa lạ trong bữa cơm của gia đình Việt, nó không chỉ dùng để nêm nếm món ăn, nước chấm mà còn có thể dùng…

Hương thơm là một trong những yếu tố giúp nước mắm chinh phục mọi thực khách ngay từ lần đầu trải nghiệm. Tuy nhiên, làm thế nào để chén nước mắm thành phẩm có…

Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc của người Việt. Dù kết hợp với món ăn nào, nước mắm cũng khiến món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, ăn…

Hạt nêm là một loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ thành phần hạt nêm bao gồm những gì nên…